Mjukglassmaskin med smakrandssystem för Bag-in-Box.

Nu från Coldelite - ett omtyckt koncept. Mjukglass med smakränder i 3 smaker. Den nya maskinen har extremt hög kapacitet och är mycket enkel att hantera. En lägre investeringskostnad och mindre diskningsarbete gör den dessutom ekonomisk att äga.

Coldelite EF 201 Ripple är en mjukglassmaskin av typ bag-in-box, dvs en maskin utan mixbehållare. Istället finns ett stort kylt kabinettutrymme, där du kan förvara stora mängder mix, upp till 30 liter.
Påfyllningen är enkel och utföres medelst en snabbkoppling för 10-liters förpackningar. Ett hygieniskt smaksystem av s.k. slangpumptyp ger endast ett fåtal delar att diska.

Mixen transporteras i ett slutet system upp i fryskammaren (cylindern) med hjälp av patenterade kugghjulspumpar, där luft inblandas till ett högt overrun (volymökning). Det slutna systemet ger stora hygiensiak fördelar gentemot andra typer av maskiner.

• Hermetisk och hygienisk
• Längre intervall mellan diskningarna
• Enklare diskning, inga mixbehållare att diska
• Läckra och tilltalande glassar ger merförsäljning
• Ekonomisk att äga
• Lägre investeringskostnad 
• Lägre driftskostnader 
• Längre livstid

Alltid färsk mix med Bag-in-Box
3 utbytbara smaker på glassen
Garanterad volymökning
Enkel justering
Ekonomisk att äga
Ekonomisk att sköta
Förmånligt pris